講座主題：為什么選擇糧油食品？
主講校友：徐學(xué)兵
時(shí) 間：2023年9月8日下午2：30
地 點(diǎn)：8號(hào)樓8527報(bào)告廳
校友簡(jiǎn)介：
徐學(xué)兵教授，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)，益海嘉里首席科學(xué)家，博士生導(dǎo)師，上海市白玉蘭紀(jì)念獎(jiǎng)獲得者，全國(guó)糧油優(yōu)秀科技工作者，主要從事脂質(zhì)科學(xué)與技術(shù)、酶工程、食品功能學(xué)、食品添加劑、食品納米技術(shù)、生物催化、生物能源等研究，且走在了國(guó)際前列。
先后承擔(dān)多項(xiàng)糧油食品科研課題研究，成功解決多項(xiàng)行業(yè)技術(shù)難題，創(chuàng)造了巨大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，科研成果多次被評(píng)定為國(guó)際領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)水平；曾獲2013年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；2015年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)全國(guó)糧油優(yōu)秀科技工作者；2015年上海市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；2015年上海市科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)；2017年歐洲脂質(zhì)技術(shù)獎(jiǎng)；2018年美國(guó)油脂化學(xué)家學(xué)會(huì)（AOCS）Fellow；2019年美國(guó)油脂化學(xué)家學(xué)會(huì)（AOCS）“張駟祥獎(jiǎng)”；2019年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)等。作為合著者發(fā)表了270余篇科研論文，他引總頻次達(dá)3000余次，編著有教材和著作4部，擁有發(fā)明專利57項(xiàng)，其中已獲授權(quán)發(fā)明專利20項(xiàng)。
擔(dān)任丹麥奧胡斯大學(xué)、上海交通大學(xué)、華東理工大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津大學(xué)、北京化工大學(xué)、江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、福州大學(xué)、馬來(lái)西亞國(guó)立大學(xué)、泰國(guó)王子大學(xué)等多所國(guó)內(nèi)外院校的客座或兼職教授，并先后在多種國(guó)際學(xué)術(shù)期刊擔(dān)任主編或編委，如美國(guó)油脂化學(xué)家學(xué)會(huì)志JAOCS副主編，公開生物技術(shù)志Open Biotechnol J.編委，歐洲脂質(zhì)科技志EJLST編委，全球生物技術(shù)志Global J.Biotechnol編委，脂質(zhì)雜志 J. Lipids編委及其它多種國(guó)際期刊的編委會(huì)成員，承擔(dān)30多種國(guó)際學(xué)術(shù)雜志的特約審稿。先后多次擔(dān)任國(guó)際會(huì)議大會(huì)組委會(huì)成員、分會(huì)主席。
受邀70余次在國(guó)際會(huì)議演講；被聘為聯(lián)合國(guó)項(xiàng)目事務(wù)署（UNOPS）亞太地區(qū)農(nóng)業(yè)與食品安全產(chǎn)業(yè)示范區(qū)項(xiàng)目高級(jí)顧問(wèn)（2015-2016）；全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)油料及油脂分技術(shù)委員會(huì)專家顧問(wèn)；河南工業(yè)大學(xué)國(guó)家糧食安全博士人才培養(yǎng)項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)委員會(huì)委員；連續(xù)三屆任職馬來(lái)西亞棕櫚國(guó)家研究院國(guó)際專家組成員（PAC 委員，2005-2013）；長(zhǎng)期擔(dān)任美國(guó)油脂化學(xué)家學(xué)會(huì)中國(guó)分會(huì)副主席（2017-）、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)常務(wù)理事（2010-）、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事會(huì)常務(wù)理事（2019-）；曾任國(guó)際稻米油理事會(huì)第一屆主席（2013-2014）、國(guó)際葵花籽油理事會(huì)第一屆主席（2015-2019）、美國(guó)油脂化學(xué)家學(xué)會(huì)磷脂分會(huì)主席（2017-2018）等。
歡迎廣大師生參加！
校友工作與教育發(fā)展基金會(huì)辦公室
2023年9月6日
